店业协会会长张润钢就2014年中国旅游饭店业出路进了探他认为，互联网狂为店业的转型提供了很好的机会从业人员综合素质的缺陷创新能力不足的根源是人的题抽样调查显示，在现任饭店的总经理中，前学历为大学本科及以上的比例在20%左右。其余为职高学历甚至更低。中国目前“亚洲 日韩 国产区”均消费80元至150元的年饭套，高也不过200元一家四星级酒店餐饮部的经理告诉记，高档酒店不能像普通饭店一样春节打烊，加上款消费没了，大只能走平民线来招揽客源降低运营成本。星级酒店这样的消费标准，与东北特色店的年饭价格相差不，但后者更受迎。在家专打满族

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